Letra de Salgueiro - Samba-Enredo 2015

Prepara a mesa Bota a fé no coração Numa só voz Vai meu samba em louvação É o meu Salgueiro Com gosto de quero mais Oh, Minas Gerais! Tem amor nesse tempero, Salgueiro Esse trem é bom demais Vem dos tempos dos meus ancestrais Foi o índio que ensinou Com sua sabedoria O jeito de aproveitar Tudo que a terra dá, no dia-a-dia É de dar água na boca, se lambuzar Visitar o paraíso e sonhar O danado desse cheiro sô, ô sinhá Atiçou meu paladar, ô sinhá Já bebi uma purinha Vim sambar na academia E não quero mais parar O ouro desperta ambição Da fome nasce a criatividade O branco, o negro e seus costumes Trazendo muito mais variedade Um elo em comunhão E a culinária virou arte e tradição É no tacho, na panela Mexe com a colher de pau Saberes e sabores lá do fundo do quintal Peço a Nossa Senhora pra não deixar faltar É divina, que delícia Pronta pra saborear