Farinhada lyrics

Na mesa de todo caboclo não pode faltar A farinha nossa de todo dia A farinha é feita da mandioca no tipiti Que rala , espreme pro tucupi Pra tapioca e o tacacá Farinha boa é do uarini A farinha torra É remexida no forno , então É peneirada pelo artesão É ensacada pra transportar Pra por no caldo e virar pirão Farinha d´água , farinha seca Farinha para o chibé Pirão de peixe , maninha É o manjar na cozinha , faz caribé Farinheiro , farinheiro Quem começou a farinhada Foi o índio brasileiro , na maloca encantada Farinheiro , farinheiro Numa noite azulada Caprichoso te exalta No balanço da toada