Testo di Rosas de Ouro - Samba-Enredo 2002

Desde que o senhor criou o mundo O homem se dispôs a trabalhar... pra se alimentar Seu suor envolvido com a garra Fez a semente germinar O trigo abençoado pelo criador Gerou cobiça entre as civilizações Sua trajetória tropeçou Na ignorância da humanidade Sob um juramento, uma esperança, caminhou Rumo à felicidade Na França uma cultura se desenvolveu Cara feia era fome, só que o rico é que comeu Maria Antonieta não teve perdão: "Coma brioches quem não tem o próprio pão" (Refrão) Trazido pelos portugueses ao Brasil Na sua crença evoluiu Tornou-se a base da alimentação E a Rosas, respeitando o gosto de vocês Seja um pão doce ou francês Comemora trinta anos de alegria Sambando vamos agradecer O pão nosso de cada dia. Vem sentir amor O meu sabor no seu paladar Vem me dê a mão Que eu faço o pão Pra "massa" inteira alimentar (Refrão)