Testo di Coité, Cuia

Na coité bebi cachaça De cana caiana purinha Comendo com a mão na cuia Pirão no molho e farinha Coité foi cuia Que é a metade da cabaça Quando tomo umas cachaças Como quase um murundu Fico danado Pra comer pirão no molho Carne-seca com repolho Desfiada com tutu Na coité bebi cachaça De cana caiana purinha Comendo com a mão na cuia Pirão no molho e farinha Coité da boa Para ser coité de fato Tem que se cortar no mato Pra depois deixar secar Pra fazer cuia Também tem que ter ciência Quem não tiver competência Não vai ter bom paladar Na coité bebi cachaça De cana caiana purinha Comendo com a mão na cuia Pirão no molho e farinha Couve à mineira Pede tutu com torresmo Mas tutu pra ser bom mesmo Tem que se comer com a mão Com a mão na cuia E a coité molhando a boca Pode ter farinha pouca Que primeiro é meu pirão Na coité bebi cachaça De cana caiana purinha Comendo com a mão na cuia Pirão no molho e farinha