Testo di La mulateada

Están de fiesta en la calle Larga los mazorqueros de Monserrat. Y entre las luces de las antorchas, bailan los negros de La Piedad. Se casa Pancho, rey del candombe, con la mulata más federal, que en los cuarteles de la Recova, soñó el mulato sentimental. Baila, mulata linda, bajo la luna llena, que al chi, qui, chi del chinesco, canta el negro del tambor. Baila, mulata linda, de la divisa roja, que están mirando los ojos de nuestro Restaurador. Ya esta servida la mazamorra y el chocolate tradicional y el favorito plato de locro, quer ha preparado un buen federal. Y al son alegre de tamboriles los novios van a la Concepción y al paso brinda, la mulateada, por la más Santa Federación.