Paroles de Mate Amargo

Mate amargo que naciste En la rueda de un fogón Derramando tradición Entre un estilo y un triste Mate amargo que trajiste Entre tu yerba sabrosa La suavidad primorosa De una mano de mujer Y el embrujo de un querer Con que te cebó una moza Sos el amigo sincero Con quien a solas proseando Pasás las horas rodando En un galope ligero Sos sereno consejero Que escuchamos con halago Y entre un trago y otro trago Mientras la pava se queja Nos hablás de cosas viejas De la querencia y el pago El más bravo se arrocina Al paladear tu amargura Sos sabroso como achura Y querendón como China Sos alma de la cocina Que alegra reunión sencilla Y mientras la llama brilla Vos vas con tierno embeleso Como si fueras un beso Aleteando en la bombilla Y cuando ya galopeao Como pájaro sin pluma El água no forma espuma Y estás del todo lavao Tenés siempre algún costao Pa’ que el hombre te aproveche Te da vuelta, y sin que te eche Yerba, quedás de primera Sos como vaca mañera Que sabe esconder la leche