Letra de Vatapá

Quem quiser vatapá, ô Que procure fazer Primeiro o fubá Depois o dendê Procure uma negra baiana, ô que saiba mexer Ô que saiba mexer Ô que saiba mexer Bota castanha de caju Um bocadinho mais E pimenta-malagueta Um bocadinho mais Amendoim, camarão, rala o côco na hora de machucar Sal com gengibre e cebola iaiá na hora de temperar Não para de mexer, ô Que é pra não embolar Panela no fogo Não deixa queimar Com qualquer dez mil-réis E uma negra, ô Se faz um vatapá Se faz um vatapá Se faz um vatapá